Islak Kek

Islak kek sevenler çift tıklasın bildiğiniz tüm islak kekleri unutturacak, bol soslu pamuk gibi kekiyle bu efsane tarifi mutlaka kaydedip deneyin.
Köyde bana yufka ekmek,börek, yapan eltime,görümceme,kayınvalideme kek yapıp gitmezsem olmazdı?
?Malzemeler?
✔️4 yumurta bedisin_tarifleri

✔️1 su bardağı sIviyağ ( 200 ml)
✔️1 su bardağı süt ( 200 ml)
✔️1 su bardağı şeker ( 200 ml)
✔️2 paket kabartma tozu
✔️1 paket vanilya
✔️2 yemek kaşığı kakao
✔️1,5 su bardağı un ( 200 ml ölçü ile )
?Sosu için;?

✔️2 su bardağı süt (200 ml bardak )
✔️1 çay bardağı toz şeker ( 100 ml bardak)
✔️1 çay bardağı sıvı yağ (100 ml)
✔️2,5 yemek kaşığı kakao

Karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp güzelce köpürene kadar çırpıyoruz Ardından sıvı yağ ve sütü ilave edip çırpmaya devam ediyoruz Daha sonra kabartma tozu,kakao, vanilya ve unu ilave edip tahta kaşık yardımıyla yavaş yavaş karıştırıyoruz Yağlamış olduğumuz fırın kabına boşaltıp önceden isinmış 180 derece fırında pişiriyoruz Kekimiz pişerken diğer taraftan da kremasını hazırlıyoruz.

Sosu için olan tüm malzemeleri tencereye alıp şeker eriyene kadar ocokta karistiriyoruz.

Fırından çıkan kekimizi dilimleyerek sosumuzu üzerine gezdiriyoruz.istediğimiz gibi süslüyoruz herkese tavsiye ederim.

Afiyet şifa olsun inşallah.