Fıstıklı Un Helvası

Fıstıklı Un Helvası suheyla_mutfakta
Malzemesi
125 gram tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı sıcak su
Hazırlanışı

Un helvasının yapımı için, tencereye suyu ve toz şekeri alın 5 dakika kaynatın. Tencerede tereyağını ve sıvı yağı eritin.
Sonra unu ilave ederek tahta kaşıkla karıştırın(un kahve rengi allana kadar).
Sonra fistiklarin ekleyin ve 5 dakika daha karıştırın.

Sıcak suyu ilave edin, yavaş yavaş karıştırın(top top olmasın diye).
Ocaktan aldıktan sonra kaşığıyla veya dondurma kaşığı ile şekil verin… Afiyet şifa olsun