Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç ?
Malzemeler: nihalinsunumdunyasi
1 litre süt
Yarım su bardağı pirinç
2 su bardağı su
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
Yapılışı:Pirinç ve suyu ocağa alıyoruz.Pirinç suyu çekene kadar pişiriyoruz.1 litre sütü pirincin üzerine boşaltıyoruz.Kaynayınca vanilyayı da ekliyoruz.Yarım su bardağı süt ile nişastayı karıştırıp kaynayan süte ekliyoruz.En son tozşekeri de ekleyip 10 dakika daha kaynatıp altını kapatıyoruz.İster toprak kase ye ister folyo
kaseye dolduruyoruz.Ben 2 tertipten yaptım .12 adet çıktı.Fırını 200 derece ye ayarlayıp sütlaçları tepsiye diziyoruz.Tepsiye kaselerin yarısına gelecek kadar su ekliyip fırının üst katına atıp üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.Deneyenlere şimdiden afiyet şifa olsun inşallah ???????









