Fırın Lezzetinde Nefis Yemek Tarifi

Tek tencerede, fırın lezzetinde harika bir yemek yapmak istiyorsanız kesinlikle bu tarifi denemelisiniz
4 adet patates
1 adet kapya biber happykitcchens

2 adet sivri biber
1 yemek kaşığı domates,biber salçası karışık
Pul biber, karabiber,toz kırmızı biber,çok az kimyon,tuz
2-3 su bardağı su (patatesin cinsine göre su oranı değişkenlik gösterebilir)
Köftesi İçin
300 gram orta yağlı kıyma
1 tane küçük kuru soğan
1 tane yumurta

Yarım su bardağına yakın ince çekilmiş ekmek içi
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı silme kimyon
toz kırmızı biber
Tuz
Öncelikle köftesi için soğanı rondodan çekip,suyunu sıkarak kıymaya ekliyoruz,diğer malzemeleri ekleyip iyice yaklaşık 7-8 dk yoğuruyoruz, elimizi hafif ıslatıp

istediğiniz büyüklükte yuvarliyoruz, patates,ve biberleri iri küpler halinde doğruyoruz
Tencereye sıvı yağ döküp köfteleri hafifçe kızartıyoruz,daha sonra tabağa alıp,aynı yağda salçayı kavurup patatesleri ekliyoruz,sonra biberleri ilave ediyoruz son olarak baharatlari ekleyip kavurup üzerine köfteleri ekleyip üzerine sıcak suyu döküp, patatesler pişene kadar pişiriyoruz