Et Sote Kavurma

22.01.2024
Et Sote Kavurma
Sponsorlu Bağlantılar

ET SOTE (SAC KAVURMA )
Malzemeler: yelizgurmutfagi
600 -700 gr sotelik doğranmış et(Aile sayınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz.)
1 adet kuru soğan
1 adet kapya biber
2 adet yeşil biber
3 adet domates
Kekik, karabiber, tuz
1 tatlı kaşığı tereyağı
Yeteri kadar sıvıyağ

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

YAPILIŞI:
Etimizi ısıttığımız sac tavası yada bir tencereye alalım az kavurup altını kısalım ve kapağını kapatalım.Etler suyunu salıp çekene kadar pişirelim.Suyunu çekince eğer pişmemişse et biraz daha su ekleyelim ve pişirmeye devam edelim aynı şekilde
Etimiz pişip suyunu çekince doğranmış soğanı ekleyelim ve kavuralım biraz

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Arkasına doğranmış biberleridw ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.Baharat ve tuzuda ilave edip kabukları soyulmuş doğranmış domatesleride ekleyip altını kısalım kapak kapatalım.5 dakika kadar pişirelim.Altını kapatıp sıcak servis edelim.
AFİYET OLSUN

Sponsorlu Bağlantılar
ETİKETLER:
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

error: Content is protected !!