Elmalı Kurabiye

Elmalı kurabiye ??

500 gr un
200 gr tereyağı
150 gr ekşi krema sevdeyemek

1 adet yumurta

4 -5 adet elma
1 su bardağı toz şeker
1/2 limon suyu
1 yemek kaşığı tereyağ

Elmaların kabuklarını soyun minik küpler halinde doğrayın Üzerine toz şekeri serperek tencereye alın ve kısık ateşte suyunu çekene dek

Elmalı Kurabiye

pişirin. Altını kapatmadan önce limon suyu ve tereyağ ilave edip bir taşım daha kaynatıp Altını kapatın Daha sonra bir kenarda soğuması için bekletin

Elmalı Kurabiye

Un tuz kabartma tozu birleştirip ardından ekşi krema tereyağı ve yumurta ile hamur hazırlayın hazıladığımız hamuru streç filme sarıp

buzdolabına koyun bir saat dinlensin dinlenen hamuru eşit parçalara ayırın her bezeyi merdane ile açıp Resimde ki gibi şekillendirin yapım

Elmalı Kurabiye

aşamalarını resmi sola kaydırarak görebilirsiniz hazırladığımız kurabiyeleri

Elmalı Kurabiye

yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak dizin önceden ısıtılmış 160 gr derece fırında hafif renk alana kadar pişirin