Ekmek Pastası

EKMEK PASTASI: leylaninmutfagii_

4 su bardağı un
4 yemek kaşığı toz şeker
yarım su bardağı süt
yarım su bardağı erimiş tereyağ
3 yumurta
bir yemek kaşığı tuz
1 paketkuru maya en küçük paket
ayrıca hamuru batırmak için eritilmiş tereyağ
hamuru yoğur yarım saat beklet

cevizden büyük parça al tahminen 12 parça falan oluyor
her bezeyi çay tabağı büyüklüğünde aç ben çemberli kelepçeli kalıba yaptım siz tepsiyede yapabilirsiniz
erimiş tereyağ batırarak her bezeyi yan yana birbirinin üstüne gelecek ve ortası boş kalacak şekilde dizdim
yarım saat tepside mayalandırdım

üzerine arzu eden susam veya çörekotu serpebilir yumurta sürülmüyor yağa battığı için
inanın hiç yağlı olmuyor kuru bile oluyor yağa batırılması gözünüzü korkutmasındenemeniz tavsiye EDERİM