Dondurma Kurabiye
Sizlere agizda dağılan nefis bi kurabiye tarifim var.Kakaolu yapabileceğiniz gibi sade olarakta yapabilirsiniz?
Mutlaka denemenizi öneririm
♨️DONDURMA KURABİYE yemek_kelebegi
Malzemeler;
-250 gr margarin(oda sıcaklığında)
-1 çay bardağı sıvı yağ
-4 yemek kaşığı mısır nişastası
-1 su bardağı pudra şekeri
-2 yemek kaşığı kakao(Hamurun diğer yarısı için)
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-Aldığı kadar un(yumuşak bi hamur olmalı)
Üzeri için;
-Arzuya göre beyaz çikolata
-fıstık
Yapılışı;
Yoğurma kabına un ve kakao hariç diğer malzemeleri alıp karistiralim.Unu kontrollü bir şekilde ilave edip yumuşak bi hamur elde ediyoruz.Hamuru iki eşit parçaya yırıp ayrı bi kaseye alalım.Kakaoyu hamurun yarısına ilave edip yoğuralım.Yogurdugumuz hamuru tekrar aynı kaseye yan yana alalım.Dondurma kaşığıyla dondurma çıkarır gibi kurabiyeye şekil verelim.Yagli kağıt serdigimiz tepsiye dizelim.Bütün hamuru bu şekilde hazırlayıp onceden ısıtılmış 170 derece fırında pişirelim.Soğuduktan sonra üzerine benmari usulü erittigimiz çikolatadan sıkıp fıstık serpelim.
Afiyet olsun.
♨️ ICE CREAM COOKIE
Materials;
-250 gr margarine (at room temperature) -1 teacup of oil
–4 tablespoons cornstarch
-1 glass of powdered sugar
–2 tablespoons of cocoa (for the other half of the dough)
-1 teaspoon baking powder
Flour as much as it takes (it should be a soft dough)
For the above;
-White chocolate according to desire -peanut
Fabrication; We take the flour and other ingredients except cocoa into the kneading bowl and mix. We add it in a controlled manner and get a soft dough. Let’s tear the dough into two equal parts and put it into a separate bowl. Let’s add the cocoa to half of the dough and knead it. Let’s shape the cookie like making ice cream with a spoon. Let’s arrange it on a tray that we spread out with fat paper. Let’s prepare all the dough in this way and bake it in a preheated 170 degree oven. Bon Appetit.