Dereotlu Tereyağlı Peynirli Poğaça

Dereotlu veya maydonozlu nasıl istenirse öyle hazırlanıyorum? karnıyarık poğaçalarimizi, benim tercihim tabiki deretlu ? harika oluyor ?
1 tepsi tereyağli kıyır poğaçalarımız emineyiggit
DEREOTLU TEREYAĞLI PEYNİRLİ KURU POĞAÇA
Ben tam ölçü yaptım size Yarım ölçü veriyorum,
125 gr tereyağı, margarinde olabilir “1 paketin yarisi kadar”
1 çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta birinin sarısıni üstüne kullandım
3 yemek kaşığı yoğurt katı yerinden
2 yemek kaşığı sirke
Yarım demet dereotu
1 paket kabartma tozu
İstenilen miktarda tuz “paynirinizin tuz oranına göre”
Un
Arasına yağlı beyaz peynir, kaşar peyniri karışık kullanıyorum
NASIL MI YAPIYORUM
Peynir un hariç, oda sıcaklığında olan malzemelerimizi yoğurma kabına alıp, mama kıvamına gelene kadar karıştırıyorum, oldukça yumuşak kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar un katıyorum, arasına peyniri koyarak istediğiniz şekli vermekte serbestsiniz şekil veriyoruz. Yumurta sarısıni sürüp pişiriyorz
Afiyet olsun









