Böğürtlen Şerbeti

**Böğürtlen Şerbeti;**
Malzemeler;
-500 gr böğürtlen sukraninmutfagii

-Sıcak su
-1 su bardağından iki parmak eksik toz şeker
-Limon tozu
(Şekeri ve limon tuzunu damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz)
Yapılışı;
-Derince bir tencereye böğürtlenler alınır.
-Üzerine sıcak su ilave edilip ocağın altı açılır.
-Kaynamaya başlayan böğürtlen şerbetini beş dakika daha kaynatıp ocağı kapatıyoruz.

-Şerbetin üzerine şekeri ilave edip karıştırıyoruz.
-Bu esnada şerbetin tadına bakıp şekerini ve ekşiliğini ayarlayabilirsiniz.
-Dilerseniz limon tuzu ilave edin.
-Ben bir çay kaşığına yakın limon tuzu ilave ettim.
-Şerbeti bir saat dinlendiriyoruz.
-Dinlenen şerbeti bir süzgeçten geçirip uygun bir kaba alıp buzdolabında soğumaya bırakıyoruz.
-Soğuyan böğürtlen şerbetimiz servise hazır.

-Hem rengi hemde tadıyla herkesin beğenisini kazanacak.
-Afiyet olsun…Gülümseme
-Böğürtlen şerbetinin yapılışı youtube kanalımızda mevcuttur…
-Dilerseniz bu linkten girip izleyebilirsiniz….