Bayat Ekmekleri Değerlendirmenin En Pratik Yolu

Çorbaların en lezzetli dostudur, kruton. Mesela, mis gibi süzme mercimek çorbası üzerinde, tereyağında kızdırılmış pul biber ile nefis bir lezzet yakalarız. Dilerseniz tek başına atıştırmalık olarak tüketilebilir, çay saatlerinizi şenlendirebilir. Ve hatta da daha ileri gidip, Sezar salatayla birleştirilip lezzeti efsane bir boyuta taşınabilir…?
Kaydetmeyi unutmayın!?

BAHARATLI KRUTON

??‍? MALZEMELER yemekdeyaparimkariyerde_

✔️2 adet bayat ekmek
✔️ 1 çay kaşığı pul biber
✔️ 1 çay kaşığı kimyon
✔️ 1 çay kaşığı kekik
✔️ 1 çay kaşığı karışık baharat (Nane, fesleğen, biberiye)
✔️ 3 yemek kaşığı kadar zeytinyağı
♨️ MALZEMELER

Bayat ekmekler dilimlenerek, küp küp kesilir. Karıştırma kabına alınarak, baharatlar ilave edilir, üzerine zeytinyağı gezdirilerek iyice harmanlanır. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yayarak, önceden ısıtılmış 180 C fırında istenilen kıtırlığa göre 15-20 dk. Kontrollü olarak

kızartılır. Soğuduktan sonra cam kavanozlara doldurularak. Serin bir yerde muhafaza edilmelidir.

NOT: Damak zevkine göre arzu edilen baharatlar eklenip, çıkartılabilir.
.