Baklava Kurabiye
BAKLAVA KURABİYE?
Görüntüsü kadar tadı da efsane olan bu kurabiyeyi mutlaka denemenizi tavsiye ederim.Biz çok beğendik favorilerim arasına girdi bile
Malzemeler: iki_mutfak_bir_lezzet
?1 su bardağı pudra şekeri
?2 su bardağı toz Burçak yulaflı bisküvi
?2 adet yumurtanın akı
?1,5 su bardağı toz Antep fıstığı
Üzeri için:
?80 gram sütlü çikolata
?File Antep fıstığı ya da fındık
?Öncelikle bisküvileri blendırda toz haline getirelim.Bir kaba alıp içine yumurta akını,pudra şekerini ve Antep fıstığını ekleyip kaşıkla iyice karıştıralım.
?Yağlı kâğıt serdiğimiz fırın tepsisine elimizle yuvarlayıp dizelim.Eğer yuvarlanmıyorsa biraz daha bisküvi ekleyin.
?165 derece önceden ısıttığımız fırında sadece 9- 10 dakika kadar pişiriyoruz.Fırından çıkınca yumuşak olacak soğuyunca sertleşiyo.
?Benmari usulü erittiğimiz çikolataya kurabiyeyi batırıp ardından file Antep fıstığına batıralım.Dilerseniz fındıkla da yapabilirsiniz .
AFİYET OLSUN…