Tam Ölçüsünde Nefis Tiramisu

Deneyin dediğim muhteşem bi lezzet.Tam ölçüsünde yapim aşamalı olarak ekledim tarifi.?

English of the recipe is in the comment section?

♨️TAM ÖLCÜSUNDE NEFIS TİRAMİSUyemek_kelebegi

?Malzemeler;
Keki için;
4 adet yumurta(oda sıcaklığında)
1 su bardağı şeker
1 çimdik tuz
Yarım çay bardağı ılık su
2 çay bardağından 1 parmak eksik un
2 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
?Kreması için;
1 litre süt
1 su bardağı toz şeker
2,5 Türk kahve fincanı un
1 tepeleme yemek kaşığı nişasta
2 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
400 gr labne peynir(suyu suzdurulmus)
1 poşet krem şanti

?Islatmak için;
1 su bardağı süt
2 su bardağı su
2 yemek kaşığı granül kahve
1 yemek kaşığı seker
?Üzeri icin;
-1 tatlı kaşığı kakao
-1 tatlı kaşığı Türk kahvesi

Yapılışı;
Öncelikle tatlimizin kremasini hazırlayalım.Labne ve krem santi hariç diğer malzemeleri tencereye alıp pişirelim.Pisen kremamızı ocaktan alıp soğumaya bırakalım.Ara ara karıştırıp soğutalim.Tamamen soğuduktan sonra sürdürdüğümüz labne ve toz krem santiyi ilave edip blandrla pürüz kalmayacak şekilde karıştıralım.
Keki icin yumurtaların beyaz ve sarısını ayırıp ayrı iki derin kaseye alalım.Beyazları şeker ve tuz ile kar gibi olana kadar çırpalım.Sarılarına ılık su ile köpürene kadar çırpalım.
Sarıları beyazların üzerine dökelim.Kalan malzemeleri ilave edip spatulayla güzelce karıştıralım.Onceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirelim.
Pişen kekimiz soğuduktan sonra 3 e bölelim.Ardindan her katını kahveli sütle ıslatıp kremayı yayalım.En üste kalan kremamizi sürüp strec flimle üzerini kapatalım.Buz dolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra üzerini kakao ve kahve karisimini serpip servis edelim.Afiyet olsun.

♨️ GREAT TIRAMISU TO THE FULL MEASURE ?Materials; For the cake; 4 eggs (room temperature) 1 glass of sugar 1 pinch of salt Half a cup of warm water 1 finger missing flour from 2 tea glasses 2 soup spoons of cocoa 1 packet of vanilla 1 packet of baking powder For the cream; 1 liter milk 1 cup of granulated sugar 2,5 Turkish coffee cups of flour 1 heaping tablespoon of starch 2 egg yolks 1 packet of vanilla 400 gr labneh cheese (dehydrated) 1 bag of whipped cream To get wet; 1 glass of water Milk 2 glasses of water 2 tablespoons of granulated coffee 1 tablespoon of sugar For the above; -1 teaspoon of cocoa -1 teaspoon of Turkish coffee Fabrication; First of all, let’s prepare the cream of our dessert. Let’s put the other ingredients except labneh and whipped cream in the pot and cook it. Let’s take our pissed cream from the stove and let it cool. Let’s mix it from time to time and let it cool. For the cake, separate the whites and yolks of the eggs and take them into two separate deep bowls. Let’s whisk the whites with sugar and salt until they are like snow. Let’s whisk the yolks with warm water until foamy. Let’s pour the yellows over the whites. Add the remaining ingredients and mix them well with a spatula. Let’s bake in a preheated 180 degree oven. Let’s divide our baked cake into 3 after it cools down. Then let’s wet each layer with coffee milk and spread the cream. Let’s apply the remaining cream on the top and cover it with a stretch film. Let’s rest for at least 2 hours in the refrigerator, then sprinkle the cocoa and coffee mixture on it and serve it. Bon appetit.