Asla Kırılmayan Mor Rulo Pasta

Arkadaşımın doğum günü için hazırladığım bu pastayı siz arzuya göre kakaolu,kırmızı yada sade olarakta hazırlayabilirsiniz.Nefistir?

♨️Asla Kırılmayan Mor Rulo Pasta yemek_kelebegi

?Malzemeler;
Muhallebi için
2.5 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
4 yemek kaşığı şeker
2.5 su bardağı süt
1 paket vanilya
Yarım yemek kaşığı margarin
Yarım paket toz kremşanti

?Pandispanya için;
3 yumurta
1 su bardağından 1 parmak eksik şeker
1 su bardağı un
1 çay kaşığı mor gıda boyası(rengini kontrol edip ilave edebilirsin)
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Arası için;

-Dilediğiniz meyveyi kullanabilirsiniz
Üzeri için;
Arası için kullandığım kremadan ayırıp süsledim.

?Yapılışı;
Öncelikle pastamızın muhallebisini hazırlayalım.Tencereye margarin ve vanılya hariç diğer malzemeleri alıp karıştıralım.Kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim.Pişen muhallebimizi ocaktan alıp margarin ekleyip güzelce çırpalım.En son vanilyayı ilave edip tekrar çırpıp soğumaya bırakalım.Soğuyan kremaya yarım paket krem şantiyi karıştırıp pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.

Keki için;yumurta ve şekeri beyazlaşana kadar çırpalım.Ardından diğer malzemeleri ilave edip pürüz kalmayacak şekilde çırpalım.Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye döküp her tarafına eşit gelecek şekilde yayalım.Önceden ısıtılmış 170 derece fırında kontrollü olarak pişirelim.Çok çabuk pişiyor mutlaka kontrol edelim.Pişen keki fırından çıkarıp sıcakken yağlı kağıtla rulo şeklinde sarmalım.Üzerine bez kapatıp bu şekilde 5 dakıka dinlendirelim.Dinlenen keki açıp hazırladığımız muhallebiyi arasına sürelim.Dilediğiniz meyveyle süsleyip tekrar rulo şeklinde saralım.En az 1 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip dilediğiniz gibi süsleyip servis edelim.Afiyet olsun.