Bal Parmak Tatlısı

BALPARMAK TATLISI z.e.e.i
125 gr tereyağı
Yarım su bardağı şeker
1 cay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
2 kaşık yoğurt
1 cay bardağı irmik
Yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Aldığı kadar un
(Yumuşak bir hamur olacak)
BULAMAK İÇİN:
1 cay bardağı kadar irmik

ŞERBETİ İÇİN:
4 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
Bir ince dilim limon
HAZIRLANIŞI:
Hamur malzemelerini karıştırıp güzelce yumuşak bir hamur yoğuruyoruz…
Şekilde görüldüğü gibi veya parmak şeklinde sekillerimizi verip irmige buluyoruz…
Ortalarına badem koyarak 180 derecelik fırında pişiriyoruz..
Şerbetini 25 dakika kaynatıp ocaktan alıyoruz…
Tatlımız ve şerbetimiz ılık olarak buluşturuyoruz…

Not:
Bu ölçüden iki fırın tepsisi çıkıyor!
İki tepsininde şerbetini verin ,soğuyup şerbetini çekince birazini kapalı bir kutuya koyup derin dondurucuya koyabilirsiniz…
Birazınıda ben komşuya gönderdim !
AFİYETLER OLSUN…