Patatesli Yeşil Mercimek Yemeği

2 su bardağı yeşil mercimek
1 soğan
3 4 adet patates
2 yemek kaşığı salça
2 yemek kaşığı kalın bulgur
Tuz ve kuru nane

Yapılışı; Mercimeğin üzerine kaynar su döküp 10 dk bekletin suyunu süzün. tencereye sıvıyağı alıp üzerine doğranmış soğanı ilave edip kavurun. Üzerine salçasını ekleyip kavurun.

Küp küp doğranmış patatesi, mercimeği ve bulguru ekleyip suyunu ilave edin. Tuzunu ekleyip pişmeye bırakın. Piştikten sonra üzerine kuru nane ilave edip kapatın. Afiyetle