Mısır Unlu Kek

MISIR UNLU KEK
Malzemeler
3 tane yumurta
1 buçuk su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvıyağ
1 tane portakal kabuğu rendesi
2 su bardağı mısır unu
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Üzeri için: iri çekilmiş ceviz içi
Hazırlanışı malzemelerin oda sıcaklığında olmalı
Yumurta ve şekeri krema kıvamına gelene kadar mikserle iyice çırpalım zeytinyağı,süt,portakal kabuğu rendesini ilave edip çırpmaya devam edelim kuru malzemeleri

un,mısır unu,kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ilave edip tahta kaşıkla karıştıralım yağlanmış unlanmış borcama dökelim üzerine iri çekilmiş ceviz serperek önceden ısıtılmış 170 derece fırında kızarana kadar pişirelim afiyet şifa olsun inşallah