Keşkül

KEŞKÜL
Malzemeler melteminmutfaknotlari
1 su bardağı şeker
1 su bardağı badem unu
2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
6 su bardağı süt
2 ad yumurta sarısı
1 pk vanilin

Yapılışı
Vanilin hariç tüm malzemeler bir tencereye alınıp iyice karıştırılır. Fokurdatıncaya kadar karıştırılarak pişirilir. İlk baloncuklar çıkınca ocak

kapatılıp vanilin eklenip karıştırılır. Sıcak halde kaselere pay verilir 1 gece buzdolabında bekletilip servis edilir.