Sonbahar Salatası

Sonbahar Salatası
Yarım kilo pırasa
1 adet havuç yemekislerim
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
3-4 kaşık yoğurt
2 diş sarımsak
Tuz.

Sonbahar Salatası

Bütün sebzeleri ince ince doğrayıp tavaya alın. Az yağ ekleyerek kavurun. Kavururken kapağı kapalı olsun ara ara mutlaka karıştırın. Pişen sebzeleri soğuduktan sonra uygun bir kaba alın. Üzerine rendelenmiş sarımsak, yoğurt ve tuzu ekleyin, karıştırın.

Servise hazır. Hem çok pratik hemde çok lezzetli bir tarif, deneyeceklere afiyet olsun