Kışlık Domates

Kışlık hazırlığı yapanlara, difrizde saklanan dondurulmuş domates, yıllardır çok memnun kalarak kullandığım elimin altında bana kullanımı, yapımı, hazırlanması çok pratik, çok kolay gelen “Kışlık Domates” kışın olmazsa olmazım…??

KIŞLIK DOMATES

Malzameler;
Domates
Difriz poşeti

Yapılışı;
Domatesler yıkanır. Kabukları soyulur. İçinde köklü sert kısımlar varsa çıkarılır. Küp küp doğranır. Kullanılacak miktarlarda poşetlenir. Difrize yerleştirilir. Dondurulmuş şekilde kullanılır. Kabukları da ziyan edilmeden blender da pürüzsüz hale gelene kadar parçalanıp kağıt bardaklara koyularak saklanır..
Afiyetler olsun…?

Not:
– Domates miktarı kullanıma göre ayarlanabilir.
– Eritilmeden dondurulmuş şekilde kullanılır.
.