Tavada Pratik Sac Böreği

En güzel sabahlar neyle başlar????
☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️☺️
Tabiki el açması peynirli börek ve yanında sıcacık bir çay???
Günaydın arkadaşlar hamiyetin_tarifkutusu
Kahvaltıya farklı olarak ne hazırlayım diye düşünüyorsanız hemen 2 bardak unla bir hamur yoğurup, tezgah üzerinde tam 8 adet tavada sac böreği hazırlayabilirsiniz. Ne kadar kolay anlattım değil mi??
İnanın yapması da çok kısa sürüyor☺️☺️
Detaylar aşağıda??
Hadi bakalım marifetleri görelim☺️☺️Fotoğrafları bekliyorum??
??????????????
TAVADA PRATİK SAC BÖREĞİ
?Hamuru için:
2 su bardağı un
Yarım çay kaşığı tuz
1.5 çay bardağı kadar su
?İç harcı için:
1 kase beyaz peynir – lor karışımı
Yarım demet maydanoz
1 adet orta boy soğan
?Yapılışı
Hamur için un yoğurma kabına alınır, tuzu eklenerek karıştırılır ve ortası açılır. Su yavaş yavaş eklenerek iyice yoğrulur. Çok sert bir hamur olmayacak. Bu arada iç
Tavada Pratik Sac Böreğiharcı için maydanoz ve soğan küçük küçük doğranır ve peynir-lor karışımı eklenir.
Hamurdan 8 eşit beze yapılır. Un ve oklava yardımıyla pasta tabağı büyüklüğünde açılır. Yarısına iç harçtan koyulur, diğer yarısı da üzerine kapatılarak elimizle kenarları yapıştırılır. Orta ısıda teflon tavada önlü arkalı pişirilir. Bütün bezeler için aynı işlem tekrarlanır.
Afiyet olsun ☺️☺️









