Yeşil Mercimek Ve Erişte Muhteşem İkili

Size hem lezzetli hem doyurucu nefıs bir yemekle geldim? Haftada bir yaparım?Yeşil mercimek ve erişte muhteşem ikili ?

?Malzemeler?
1 .5 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı erişte
?Sosu için ?
1 kuru soğan (rendelenmiş)
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçaşı
Pul biber, kara biber, tuz

? Tarifi ?
Yeşil mercimeği iyice yıkadıktan sonra ocağa alalım 8 su bardağı suda yumuşayana kadar pişirelim.Eriştesini de ekleyip yumuşayana kadar haşlayalım.

Ayrı bir tavaya rendelenen soğanları ve yağı koyup kavuralım , salçaları ve baharatı da ekleyip 2-3 dakika daha kavuralm. Kavrulan Sosumuzu yemeğimizin üzerine dökelim. 5 dakika daha bu şekilde kaynatıp ocağı kapatalım. Yemeğimiz hazır ??