Pastane Poğaçası

Hayırlı huzurlu sabahlar sevgili dostlar…
Kahvaltıya
miss gibi yumuşacık tereyağlı pastane poğaçasına ne dersiniz,bu arada en sevdiğim tariflerimden biridir…Hamurunu çok güzel yoğurup,tepsi mayası içinde güzelce dinlendirin,sonuç harika olur✅
Sizlerede kesinlikle tavsiye ederim ????denemeyen kalmasin?
~
~
PASTANE POĞAÇASI z.e.e.i

250 tereyagi (oda ısısında yumuşamış)
1 su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı yoğurt
2 yumurta (sarıları üzeri için)
1 paket yaş maya
2 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tuz
6,5 – 7 su bardağı kadar un
(Kontrollu koyun)…
HAZIRLANIŞI :

~
~
Yoğurma kabına bütün malzemeleri alıp,ununu azar azar dökerek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz…
Mayalanması için üzerini örterek bekletiyoruz…
~
~
Ardından mayası gelen hamuru bezelere bölüp içlerine peynir,maydanoz karışımı koyarak tepsiye diziyoruz…
Tepsi mayası içinde biraz bekletiyoruz …

~
~
Yumurta sarısı sürüp,200 derecede pişiriyoruz…
İsteğe göre üzerine hashas, susam çekirdek,file badem isteğe göre serpeleyebilirsiniz!
~
~
AFİYETLER OLSUN…