Zeytinyağlı Sarma

Sofraların vazgeçilmezi Zeytinyağlı Sarma ? herkesin vardır bir üsülü benim favorim de bol ekşili ?
•
Gefüllte Weinblätter Rezept findet ihr unten ?
•
??Malzemeler
300 -350gr Asma yaprağı (benimkisi karaüzüm)
1/2 su bardağı zeytinyağı
3 adet kuru soğan ferah_kitchen

1,5 SB pirinç
1 SB sıcak su
1 Tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı yenibahar
1 YK Şalca
Bi avuç ince kıyılmış maydanoz
Nar ekşisi
Üzerine :
Zeytinyağ (4yk kadar)
Üzerine gelecek kadar sıcak Su
Tuz

Yapılışını detaylı olarak videoda bulabilirsiniz ?kaydırmalı post✨önce kaynatıp sonra altını kısıyoruz , pişirme süre yapraktan yapağa farklıdır, benim yaprağım cok ince olduğu icin ve pirinçini de önceden kavurup biraz demlediğim için 20 dakika idi.

Musik Jef: king

??Zutaten

300 -350gr Weinblätter
1/2 Tasse Olivenöl
3 zwiebeln
1,5 Glas Reis
1 Glas heißes Wasser
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer
1 Teelöffel Minze
1 Teelöffel Piment
1 YK Paprikamark
Eine Handvoll fein gehackte Petersilie
Etwas Granatapfelsirup

Zum kochen:
4 EL Olivenöl
Salz
heißes Wasser bis oberhalb der Weinblätter