Orjinal Pastane Tuzlusu

10.09.2020
1.541
Orjinal Pastane Tuzlusu
Sponsorlu Bağlantılar

PASTAHANE TUZLUSU (orjinal tarif) yemek_kelebegi

Malzemeler
125gr oda sıcaklığında tereyağ(arzuya margarin)
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
3 tatlı kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sirke (üzüm veya elma)
Yarım çay bardağı süt
1 tatlı kaşığı mahlep
3 su bardağı kadar un
1 paket kabartma tozu

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

Üzeri için;
1 çay kaşığı sıvı yağ
1 yumurta sarısı
Susam veya çörekotu
Hazırlanışı;

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

 

 

Yoğurma kabına malzemeleri alalım.Unu kontrollü ilave edip kulak memesi kıvamında bi hamur elde ediyoruz.Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım.Hamuru elimizle çubuk şeklinde açıp ortadan katlayıp rulo şeklini verelim.Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye arada boşluklar kalacak şekilde dizelim.Bütün hamura bu şekli verip üzerine yumurta sarısı ve sıvıyağ karışımını fırça yardımıyla sürelim.Çörek otu ve susamı serpip önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirelim.
Afiyet olsun.

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.