Yalancı Tarhana Çorbası

Herkese merhabalar sevgiler selamlar?Kış geldi kapıya dayandı sıcak sıcak çorbaların da tadı gelmeye başladı artık.Eğer yazdan hazırlığınız yoksa tarhana yapmadıysanız, size alternatif olacak harika bir çorba tarifim var yalancı tarhana?Ekranı kaydırarak videolu yapım aşamasını görebilirsiniz?

Yalancı Tarhana Çorbası
2 adet kapya biber
3 adet çarliston biber kendi_mutfaginin_sefi
1 adet orta boy soğan
1 ,5 y.kaşığı un (tepeleme)
1 kase yoğurt
1 y.kaşığı salça
Tuz,K.biber,nane
4y.kaşığı sıvıyağ

Tencereye yağı alalım.Üzerine yemeklik doğranmış soğan ve biberleri ekleyip güzelce soteleyelim.Salçayı ekleyip biraz kavuralım.
Unu ilave edip bir iki dakika daha kavuralım ve yoğurdunu ilave edip karıştıralım.4 su bardağı sıcak suyu ve baharatlarını ekleyip 10 dk.

Kısık ateşte pişirelim.Ocaktan almadan bilenderdan geçirip 5 dk.daha kaynatıp sıcak servis edelim.Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun