Tepsi Tepsi Yapıyorum Yapıldığı Anda Bitiyor El Açması Ispanaklı Börek

TEPSİ TEPSİ YAPIYORUM YAPILDIĞI ANDA BİTİYOR ?YOK BÖYLE BİR LEZZET ? EL AÇMASI ISPANAKLI BÖREK TARİFİ ?
Umarım beğenir o değerli yorumlarınızı ve beğenilerinizi eksik etmezseniz şimdiden herkese teşekkür ederim ?

Malzemeler
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı su zelihanintatlituzlutarifleri ‘ne tesekkurler

yarım su bardağı zeytinyağı

yarım su bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1tatlı kaşığı tuz
3,5 4 su bardağı un

yufkalara sürmek için:
zeytinyağlı yada tereyağı

iç malzemesi için:
yarım kilo ıspanak
1 adet soğan
1 adet havuç
tuz
çeyrek çay bardağı sıvıyağ

Öncelikle yumuşak kıvamda bir hamur yoğuralım hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapalım her bezeyi un ile açalım açtığımız yufkayı 4 eşit parçaya bölelim üzerine zeytinyağı gezdirelim parçanın geniş kısmına iç malzemesi koyalım (iç malzemesi için yemeklik doğranmış soğanı yağda kavuralım üzerine rendelenmiş havucu ilave edelim biraz daha kavuralım ıspanağı ilave edelim tuz koyalım ve bir iki

tur çevirip ateşten alalım çok fazla pişirmiyorum aksi takdirde sulanır aynı zamanda yüksek ateşte pişirelim ve soğumaya bırakalım )rulo yapıp gül şeklinde saralım tepsiye dizip üzerine yağ sürelim 200 derecede ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun ? ayrıntılı tarifi YouTube kanalımdan da izleyebilirsiniz ?