Etli Dolma

ETLİ DOLMA
✔️iç harcı:
✔️1,5 su bardagi princ
✔️200 gr bol yagli kiyma lezzetliii_sofram
✔️1,5 yemek kasigi karisik salca
✔️1 su bardagindan biraz eksik siviyag
✔️1 büyük sogan
✔️5 dis sarimsak
✔️1 tane yesilbiber
✔️maydonoz
✔️pubiber, kimyon, karabiber, tuz, sumak, nane( oranlarinini damak tadiniza glre kendiniz ayarlayin)
✔️1 cay bardagi domates suyu yada sosu
✔️princinizi yikayip karistirma kabina aliyoruz. Sebzeleri robottan cekip ilave ediyoruz. Kiyma ve diger malzemeleride ilave edip karistiriyoruz. Dolmamizi doldurup tencereye diziyoruz. Üstünü cok basmayacak sekilde kaynayan su ekliyoruz. Kaynadiktan sonra altini
kisiyoruz. Yaklasik bir saate yakin pisiyor. Arzuya göre üstüne tereyagi eritebilirsiniz. ( ben dolmaya degil ama lahana sarmasina eritiyorum cok güzel oluyor)









