Fındıklı Portakallı Kış Kurabiyeleri

Fındıklı Portakallı Kış Kurabiyeleri
Tüm evi saran portakal kokusu?
Bitter çikolata Portakal ve Fındık uyumu☺️??
?Malzemeler
125 gram rendelenmiş tereyağı
Yarım su bardağı+1 yemek kaşığı pudra şekeri
1 yumurta zsevdes
1 paket vanilya
1 çay kaşığı zencefil (isteğe bağlı)
1 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı)
2 su bardağı + 1 yemek kaşığı un
1 çay bardağı fındık
1 portakal kabuğu rendesi

Fındıklı Portakallı Kış Kurabiyeleri
Üzeri İçin:
120 gram sütlü çikolata (iki kare tablet)
2 portakal kabuğu rendesi
?Hazırlanış
Un hariç tüm malzemeler karıştırılır, yavaşça un ilave edilerek yoğurulur, hamur buzluk poşetine konur buz dolabında 15-20 dakika bekletilir.
Daha sonra hamur iki yağlı kağıt arasına alınır orta kalınlıkta açılır, (ince olmayacak) şekiller çıkartıp fırın tepsisine dizilir, ısınmış 180 derece fırında 10 dakika kontrollü pişirilir.(Hafif kızarana kadar)
Çikolatalar benmari usulü eritilir, ayrı bir yerde portakal ince rende ile rendelenir.
Fırından çıkan soğuyan kurabiyeler eritilmiş çikolataya batırılır (yarısına kadar) tepsiye dizilir, üzerlerine portakal kabuğu rendesi serpilir (çikolata donmadan serpmelisiniz) ve serin yerde bekletilir.
?Su bardağı ölçüm 250ml Afiyetle☕️?









