Pervane Baklava

Bugünün tatlisi ?? Pervane Baklava
1 yemek kasigi yumusamis tereyag
1 yumurta
1 cay bardagi zeytinyag
1 bucuk cay bardagi su
1 cay bardagi süt
2 yemek kasigi sirke
5 veya 5 bucuk su bardagi un

Pervane Baklava

Śerbeti icin sevdileeeeee

3 bucuk su bardagi su
3 su bardagi seker
Biraz limon

Pervane Baklava

Icersi icin ceviz
Acmak icin ;Niśasta
Üzeri icin 250 gram tereyag

Pervane Baklava

Yapilisi
Hamur malzemelerimizi karisdirp güzelce yogurun hamurumuz nekadar güzel yogrulursa baklavamizda okadar güzel olur yogurdugumuz hamuru eśit sekilde bezelere ayirin ve kücük sekillerde nisastayla acin ve aralarina poset koyun ve öyle üst üste koyun yaklasik yarim saat buzdolabinda dinlendirin kivamini alan hamuru teker teker niśastayla acin 4 eśit sekilde kesin ortasini yuvarliyarak büzün icine ceviz koyup

etrafini ortaya toparlayip kapatin ve cevirin 2 tepsi cikiyor bu tariften erittigimiz tereyaginin köpügünü alin ve baklavamizin üzerine dökün önceden isittigimiz 180 derce firinda yaklasik 40 dakika pisirin üzeri cok kizarmasin kaynatip ilittigimiz serbeti ilk sicagi gitmis baklava dökün Afiyet olsun