Poğaça Simit

Keyifli Pazarlar yumuśacik Simit pogacalar yaptim tarif isteyen Arkadaslar icin buraya ekliyorum? Simit pogaca
1 su bardagi ilik su
1 su bardagi ilik süt
1 cay bardagi siviyag
1 cay bardagi yogurt
1 tane maya
2 yemek kasigi tozseker
1 yemek kasigi tuz
Alabildigi kadar un
1 kiloya yakin
icersi icin
Kasar beyaz peynir karisimi sevdileeeeee

Üzeri icin
1 cay bardagi su
8 yemek kasigi pekmez
Kavrulmus susam
Yapilisi:
Su süt maya seker genis bir kaba alinir karisdirilir diger malzemelerde ilave edilir unu kontrollu sekilde ilave edin elinize yapismiyacak sekilde yogurun mayalanmaya birakin mayasi gelen hamuru esit bezelere ayirin herbirinin arasini acip peyniri ilave edin ve yuvarlayin ilk

önce suyla karisdirdigimiz pekmeze daha sonra susama batirin ve tepsinize dizin üzerine bicak yardimiyla kesikler yapin 20 dakika üzeri kapali mayalanmaya birakin daha sonra önceden isittigimiz 180 derece firinda alt üst ayarda pisirin Afiyetler olsun