Trileçe Sütlü Tatlı

Muhteşem bi lezzet sütlü tatlıların kralicesi diye biliriz
Balkan mutfağına ait olan bu sütlü tatlı vaz gecemiyeceginiz lezzetler arasında üst sıralara girer eminim?

Bardak ölcüm 200 ml lık

TRİLEÇE SÜTLÜ TATLI sunumblogun

5 adet yumurta
1 sb. Şeker
Yarım cay. B sıcak su
2 sb. Dolusu un
Yarım cay.B nişasta
1 paket kabartmatozu
1 paket vanilin

KARAMEL✨
1 sb. B şeker
2 yk. Tereyagı
1 paket krema

KREMA

1 paket krem şanti
1 paket krema/ schlagsahne

Pandispanya icin yumurta şeker ve sıcak suyu katıp hızlı ayarda beş dk cırıp

Unu kabartmatozunu eleyerek bu aşamada mikseri kapatıp spatula veya kaşıkla alttan üste dogru ununu yedirelim

Tereyağı ile yağladıgım tepsime keki boşaltıp

170 derecede 35-40 dk kürdan testi yaparak son aşamada cıkartalım 10 dk sogumasını bekleyelim

800 ml süte kremayı ve iki yemek kaşıgı şekeri karıştırıp her yerine güzelce gezdirelim sütü

Sütünü cekince önceden hazırladıgım kremayı spatula ile güzelce yaydım kremadan iki yk. Ayırt ettim en son cizgilere form vermek icin

Onun üzerinede karameli koyup
Ayırt ettiğin kremayı bi et poşetine koyup ucunu kürdanla delip ince cizgiler cizip kürdanla gelişli gidişli form ver ben tek yönlü yaptım

Buzdolabında en azından 3-4 saat beklemesi gerek
Vaktiniz varsa bi gece kıvam alması icin
Yapanlara kolay gelsin bugün daha güzel olmuş kıvamı pastamın?

Yorum ve begenilerinizi unutmayın lütfen ? Afiyetle ????‍??