Anne Şekerparesi

ŞEKER PARE gulcihankoyun__

125 gr tereyağı
Yarım çay bardağı sıvıyağ
2 yumurta ( birinin sarısı üzerine sürülecek)
Yarım su bardağı irmik
Yarım su bardağı şeker
1 kabarma tozu
1 vanilya
3 bardak un
Yarım portakal kabuğu rendesi

ŞERBETİ İÇİN
5 bardak su
4 bardak şeker bir dilim limon
.
Su şeker ve limon dilimini tencereye alıp karıştıralım kaynamaya başlayınca sonra 20 dakika kaynatıp soğutalım.

Malzemeleri kaba alıp yoğuralım yuvarlak şekil verip yumurta sarısı sürelim ortasına birer fındık koyup fırına pişirelim pişince soguk şerbeti üzerine gezdirelim afiyet olsun
.