Bisküvili Havuç Topları

Çok sevilen bisküvili havuç toplarını minik balkağı şeklinde yapmaya ne dersiniz. Hem lezzet hemde görsel olarak çok güzel olan kahve yada çayınızın yanında atıştırmalık bu lezzeti deneyin derim ?

4 adet orta boy havuç mutfaktutkumm
1.5 paket kadar yulaflı bisküvi (pötibör bisküvide kullanabilirsiniz)
3 yemek kaşığı toz şeker

1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tarçın
Portakal kabuğu rendesi
2 -3 yemek kaşığı çekilmiş ceviz

Havuçları dilimleyip iyice yumuşayana kadar haşlayalım ve ezelim. Bisküvileri robottan geçirip ilave edilim. Erittiğimiz tereyağ ve diğer malzemeleri de katıp karıştırılım. Katılaşıp rahat şekil verebilmek için buzdolabında bir kaç saat bekletelim. Elimize ceviz büyüklüğünde bir parça alıp yuvarlanalım. Kenarlarına bıçakla bastırp şekillendirelim. İsteğe bağlı hindistan cevizi ne bulayalım.