Çikolatalı Baklava

Bir avuç duâ,sıcak bir mesaj bir kucak sevgi kapatır mesafeleri birleştirir gönülleri nane_limon_mutfak
.
.
1 çay bardağı süt
1 çay bardagı sıvı yağ
1çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı kakao
1paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı sirke
Aldığı kadar un
Arasına ceviz fındık ne isterseniz

.

Şerbet için
4su bardağı su
4su bardağı şeker
3,4damla limon
.
Üstüne dökmek için
300 gr tere yağ
1su bardagı sıvı yağ

.
Açmak için nişasta
.
Önce şerbetimizi ocağa alıp kaynatalım 20,25 dakika kaynaması yeterli altını kapatıp soğumaya bırakalım
.

Mazemelerimizi kabımıza alalıp güzelce yoğuralım fazla sert olmasın on onbir beze yapıp yarım saat dinlendirelim hamurumuzu incecik açalım açtıgımız hamuru tepsi boyutunda ikiye katlayıp keselim üst kısma sermek için ondör onbeş tane yufka ayırıp gerisini tepsiye dizelim arasına ceviz serpip en üste ayırdıgımız yufkaları düzgünce serelim ve istedigimiz şekilde keselim üstüne sıvı yağla eritip köpüğünü aldımız tere yağı gezdirelim ve 180derecede pişirip soguk şerbeti ılık tatlıya dökelim mermari usuli eritilmiş çikolatayla süsleyelim