Yumuşacık Poğaça

Yumuşacık Poğaça
İki su bardağı süt
Bir su bardağı su nejla_bicil
Bir su bardağı sıvıyağ
Üç yemek kaşığı şeker
Bir yemek kaşığı tuz
Bir paket inst maya
İki yumurta akı
Yeteri kadar un

Süt ve su ılık olacak yumuşak bir hamur elde ediyoruz mayalanmaya bırakıyoruz iki saat kadar mayalandıktan sonra küçük küçük bezeler alıp tepsiye diziyoruz 30

dakika kadar da tepsi mayası veriliyor üzerine yumurta sarısı sürülüp susam ve çörek otu serpilir önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızartıyoruz afiyet olsun arkadaşlar