Yağ Çekmeyen Balon Pişi

Boyle bir lezzet yokkk?

YAĞ ÇEKMEYEN BALON PİŞİ?pastaci_sefi

2 Su bardağı ılık süt
1 tatlı kaşığı tuz
3 yemek kaşığı çörekotu
1 paket kuru maya
4bucuk 5 su bardagi un klasik su bardağı ölçü

Yapılışı=sütü yoğurma kabına döküm tuz çörek otu mayayı ekledikten sonra biraz karıştırıp kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin 4 buçuk 5 su bardağına yakın un ekledim un kalitesi ve markası değişkenlik gösterebilir çok sert ve yumuşak bir hamur yapmayın kulak memesi yumuşaklığında bir hamur olması gerekiyor 30-35 dakika dinlendirin mayalanan hamuru Söndürün merdane ile açın dilerseniz

bardakla da kesebilirsiniz veya benim kullandığım gibi bir aparatla bir bezin üzerine hepsini koyun ilk açtığınızdan başlayarak pişirmeye başlayın kızgın yaga atın üzerine kaşıkla yağ dökerek kabarmasını sağlayın arkalı önlü pişirin servis tabağına alın şimdiden yapacaklara şifa olsun