Süt Lokması

Öyle pratık guzel bır tatlıkı cok az bır malzeme ıle yapılıyor. Maya yok kabartma tozu yok bekleme suresı yok canınız cektıgınde hemen yapabılecegınız lokma tatlısından dahada guzel bır serbetlı tatlı?daha öncede sayfamda paylaşmıştım aslında ama cok aşağılarda kalmış ıstıyenler için tekrar paylaşıyorum.
.
SÜT LOKMASI
.
Malzemeler anne_elinden68
1 su bardağı süt
Yarım su bardagı ırmık
1 yumurta
1 yemek kaşığı sıvıyag
.
Serbetı ıcın

.
1 su bardağı seker
1 su bardagı su
1 ince dılım lımon
.
Yapılışı
Once serbetını kaynatıp ıyce sogutalım. serbetın lımon dılımını oylesıyle ıcınde 7,8 dakka kaynatın.
Süt ırmık bır tencereye alıp pısırelım topaklanıp hamur toplanınca tamamdır ? ıyce soğutun ıcıne yumurta ve sıvıyagını ekleyıp yedırın. Daha sonra elımızı sıvıyaga batırıp lokma seklı verelım. Soğuk yağa koyuyoruz. orta atesde ( cok açmayın ocağın ayarınıkı ıcı hamur kalmasın)fazla kaşıkla ezmeden pısırelım.serbetımızın ıcıne

atıp 3,4 tur karıştırıp alalım. Dılersenız fazla yagınıda almak ıcın havlu kağıda alıp sonra şuruba atabılırsınız ben gerek duymadım dırek şuruba attım.afıyetle yıyebılırsınız. Bukadar basıt kesınlıkle tavsıye ederım. Yapıcak olanlara kolay gelsın.

Not: mıktarını kışı sayısına göre çoğaltabılırsınız