Sac Yufkalı Börek

Hayırlı sahurlar dılıyorum ? sahur için yaptığım çok lezzetli bir börek tarifim var. İstediniz ekleyım bu sosla tabiki bir çok börek çeşiti yapılır. Sık sık yaptığım bir sos ☺️ yufka olarakta saç yufkası ile yaptım bu yufkalarla dahada güzel oluyor börekler emınım çoğumuzun evinde bu yufkalardan vardır?

SAÇ YUFKALI BÖREK

Malzemeler
2,5 yufka kullandım (1 tepsi için)anne_elinden682 yumurta
3 dolu kaşık yoğurt
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı sıvıyag
1 paket kabartma tozu
Eğer börekler çıtır olsun istersenız
1 ,2 çorba kaşığı sirke ekleyın

Yufkaları üçgen kesip sostan heryerıne sürelim. Sarıp tepsiye dizelım. Kalan sosu üzerine sürelım. Önceden ısınmış 200 derecelı fırında kızarana kadar pısırelım. İçi yumuşacık kabarmış bir börek oluyor.

Sac Yufkalı Börek

Eğer böreklerınız kat sayısı fazla olsun istersenız sosunu sürüp tekrar bır yufka daha koyup yıne sosundan sürelim saralım. Dahada kat kat tepsı böreği gibi olur ?

Zamanınız varsa sosunu üzerine sürdükten sonra 1,2 saat bekletın dahada guzel olur.
Yapıcak olanlara afıyetler olsun.