Revani Tatlısı

Dün yaptığım Revani tatlısı tarifi düzenleyip paylaşmak bu güne kaldı. Benim en sevdiğim şerbetli tatlılardandır Revani tatlısı
.
Revani tatlısı nane_limon_mutfak

Malzemeler
2 adet büyük boy yumurta
1 çay bardağı şeker
1çay bardağı sıvıyağ
1çay bardağı yoğurt
1/5 Çay bardağı irmik
1paket hamur kabartma tozu
1küçük limon kabuğunun rendesi yarısının suyu
2 buçuk çay bardağı kadar un
.

Bardak ölçüm 150 ml
Tepsim küçük boy dikdörtgen borcam

Şerbeti için

3su bardağı su
3su bardağı şeker
1dilim limon

200 ml bardak
.
Üstüne fıstık Hindistan ceviz ne varsa olur
.

Hazırlanışı önce şerbetimizi ocağa alıp 15 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.Kabımıza yumurta ve şekeri alıp güzelce çırpıyoruz sonra diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.sonra irmiği ekleyip ardından un ve kabartma tozunu eleyerek kontürollü bişekilde ekliyoruz. Unu kontürollü ekleyin markaya göre değişir. Güzelce karıştırıp yağlanmış tepsiye döküp alt üst ayarda 170 derecede kızarana kadar pişirelim tatlimizın ilk sıcağı çıkınca soğuk şerbeti tatlımıza dökelim.2,3saat dinlendirip istedigimiz gibi süsleyerek servis edelim.