Pratik Usül Patates Köftesi

Patates köftesi??
Malzemeler
1 kg patates ( miktarı kişi sayısına göre azaltabilirsiniz )
2 su bardağı galeta unu fatmayzr_

1 tane yumurta
1 rendelenmiş tane soğan
1 Demet ince kıyılmış maydonoz
3 diş rendelenmiş sarımsak
1 yemek kaşığı salça
Tuz
Kara biber
Pul biber
Kimyon

Bulamak için
2 adet yumurta
Kızartmak için
Sıvı yağ

Yapılışı
Patatesleri soyup ocakta yumuşayıncaya kadar haşlıyoruz daha sonra suyunu süzüp soğumaya bırakıyoruz soğuyan patatesleri rendeliyoruz geri kalan malzemeleri ekleyip güzelce yoğuruyoruz yumurta büyüklüğünde parçalar alıp elimizde şekil veriyoruz yumurtaları bir kaseye

kırıp çırpıyoruz hazırladığımız köfteleri önce yumurtaya bulayıp dağa sonra kızgın yağda kızartıyoruz deneyenlere afiyet olsun