Pratik Nefis Pişiler

Merhaba hemen pratik şekilde hamur mayalamadan yağ çekme oranı çok az olan nefis pişiler hazırladım.Daha önce sayfamda uzun şeritler halinde hazırlamıştım kesmesini isterseniz o şekildede hazırlayabilirsiniz.

Malzemeler mlkce_sunumlar

1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1 çay bardağı ufalanmış peynir
1/2 kapya biber ince kıyım doğranmış
1/2 havuç rendelenmiş
Çeyrek demet maydanoz ince kıyım doğranmış
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3. su bardağı un
Hazırlanışı

Pratik Nefis Pişiler

Yumurtayı çırpalım içine sütü ilave edelim sırasıyla sebzeleri minik parçalar şeklinde doğrayalım.
Havucu rendeleyelim ilave edelim.
Unu ve kabartma tozunu ekleyip yoğuralım.Hamuru iki eşit parçaya ayıralım görselde göstermiş olduğum boyutta bir parmak kalınlığında hamuru açalım

bir çay bardağı yardımıyla keselim tavaya yarım çay bardağı sıvı yağ koyalım yağı kızdıralım pişileri tavaya alalım.
Alt üst kızartalım çok çabuk pişiyor kontrollu pişirelim.Afiyetle