Porsiyonluk Kremalı Choux Pasta

20.01.2021
263
Porsiyonluk Kremalı Choux Pasta
Sponsorlu Bağlantılar

Porsiyonluk Kremalı Choux Pasta zsevdes

Porsiyonluk lezzetler sevenlere😋Nefis fındıklı kremasıyla,tam tarif nefis bir lezzet😋

🥣Malzemeler:

Sponsorlu Bağlantılar

Choux Hamuru İçin:
1 su bardağı su
125 gram tereyağı
1 su bardağı un
1 çimdik tuz
1 paket vanilya
4 yumurta

Kreması İçin:
500 ml süt
3 yemek kaşığı un
1 yumurta

 

 

Sponsorlu Bağlantılar

 

Yarım su bardağı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
1 paket toz kremşanti
1 paket vanilya
1 çay bardağı kavrulmuş toz fındık
Su bardağı ölçüsü 250 ml.
🥣Hazırlanış
1 su bardağı su ve tereyağı ocağa alınır kaynatılır, daha sonra 1 su bardağı un ve bir çimdik tuz eklenir 2-3 dakika iyice karıştırarak pişirilir,ocaktan alınır 5 dakika soğutulur.
Daha sonra çırpma kabına alınır ,vanilya ilave edilir,4 yumurta teker teker kırılır iyice çırpılır, hamur sıkma torbasına alınır (yıldız duy ile birlikte)aralıklı olarak yuvarlak olarak sıkılır.

 

 

 

 

180 derece ısınmış fırında 25-30 dakika hafif kızarana kadar pişirilir, o sırada kreması yapılır.
Kreması için süt, un, şeker ve yumurta sürekli karıştırılarak pişirilir, ocaktan alınıp 5 dakika soğutulur daha sonra tereyağı, vanilya,1 paket şanti ve toz fındık üzerine eklenir, mikserle 5 dakika çırpılır.
Hamur fırından çıktıktan sonra 5 dakika bekletilir, daha sonra tüm hamurlar bıçakla ikiye bölünür ve içlerine krema konup kapatılır,1 saat buz dolabında dinlendikten sonra servis edilir.😍

Sponsorlu Bağlantılar
YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.