Pizza Poğaça

Hayırlı Akşamlar ❇❇
Sabah kahvaltıya yapabileceğiniz pizza tadında nefis bir poğaça tarifi bırakıyorum???
✔Pizza Poğaça✔saf_mutfak

1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
125gr tereyağı
1 yumurta beyazı hamura sarısını üzerine sürmek için ayırıyoruz
1 paket kuru instant maya küçük paket
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3 su bardağı kadar un(un ölçüsü değişebilir)
Peynir 1 minik kase kadar(beyaz peynir kullandım)
1 kırmızı kapya biber

Siyah ve yeşil zeytin
Üzerine yumurta sarısı ve susam
Sütü ve suyu ılıtıyoruz.Maya ve şeker ile karıştırıyoruz.Yumurta beyazı,eritilmiş tereyağı ilave ediyoruz.En son un ve tuzu katıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuruyoruz.1-2 saat kadar mayalandırıyoruz.

Mayalanan hamura minik doğradığımız peyniro,biber,zeytinleri katıp az karıştırıyoruz.(Çok fazla karıştırmıyoruz hamur ve malzemeler ezilmesin).Parçalar koparıp avcumuzda sıkıştırıyoruz ve iyice yuvarlıyoruz.Yağlı kağıt serili tepsiye dizip üzerine yumurta sarısı sürüyoruz susam atıyoruz.180derecede pişiriyoruz.Afiyetle