Portakal Dolgulu Kurabiye

Portakal Dolgulu Kurabiye
1 paket tereyağı
2 adet yumurta 1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı pudra şekeri
Aldığı kadar un
1 paket vanilya
İç malzeme
4 adet portakal
3 yemek kaşığı nişasta
2 su bardağı toz şeker 1 çay bardağı kuru meyve

Portakal Dolgulu Kurabiye

Kekler için kullandığımız kuru meyvelerden
2 su bardağı toz şeker Önce iç harcimizi hazirliyoruz
Portakalari soyup küp küp dogruyoruz geniş bir tavaya alıp üzerine şekeri findiklari kuru meyveleri 3 yemek kaşığı nişastayi ilave ediyoruz kaynamaya basliyinca altını kapatıp soğumaya bırakıyoruz

Unu geniş bir kaba aliyoruz un ölçüsü vermedim aldığı kadar üzerine margarin yumurta sıvıyağ pudra şekeri vanilyayi ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz hamuru açıp istediğimiz gibi şekil veriyoruz içine portakal dolgu harcimizi koyup tepsiye diziyoruz 170 derecede pisiriyoruz soguduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz ben pudra şekerinin içine için 2 pakette vanilya ilave ediyorum daha bi güzel oluyorsevdeyemek‘e tesekkurler.