Nohut Tava

Nohut Tava
4 su bardağı haşlanmış nohut
4 adet orta boy domates nimetli_lezzetler
2 adet kırmızı kapya biber
3 adet yeşil biber
3 adet orta boy soğan
3 .4 diş sarımsak
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı isot
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
2 tatlı kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
yarım yemek kaşığı domates salçası
yarım yemek bardağı biber salçası
1 tatlı kaşığına kadar tuz
yapılışı nohutları çok erimeyecek şekilde haşlayıp domateslerin kabuklarını soyup küp küp doğruyoruz biberleride çok küçültmeden doğrayıp soğanları piyazlık doğruyoruz bütün malzemeleri harmanlayıp tenceremize veya kullanacağınız herhangibi tepsi borcam hepsi olur güzelce döşeyip üzerine ıslanmış fırın kağıdı kapatıp alt üst ayar 220 derecede ısıtılmış fırına veriyoruz
15 dakika sonra bir karıştırıp pişirmeye devam ediyoruz 15 dakika sonra üzerindeki kağıdı alıp karıştırıp tekrar fırına veriyoruz yaklaşık 15 dakika daha pişiriyoruz (toplamda 45.50 dakika pişiriyoruz)üzerine maydonoz serpip servis yapabilirsiniz kesinlikle denemenizi tavsiye ederim









