Mor Lahana Turşusu Tarifi

Herkese hayırlı huzurlu akşamlar diliyorum bu akşam sizlere ister salatalar da ister sade olarak tüketebileceğiniz mor lahana turşusu tarifim olacak

Gerekli malzemeler

Bir orta boy mor lahana sibelden_tarifler

1.5 çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı limon tuzu
2 tane limonun suyu
1 çay bardağı su

Yapılışi
Lahanayi iyice yıkayıp ince ince doğrayip tuzla ovuşturalım daha sonra sıkılmış limon suyunu ekleyip tekrar oluşturalım bir çay bardağı sirkeyi ve limon tuzunu bir kapta kariştirarak hafif eritelim suyunu ekleyip bütün malzemeleri tekrar ovuşturup kavonozlara dolduralım

üzerine Yarim çay bardağı daha sirke ekleyip kapaklari sıkıca kapatalım bir kaç gün sonra tüketebilirsiniz deneyeceklere afiyet olsun