Mandalina Görünümlü Kahvaltılık Toplar

Lezzetle yetinmem görsel de isterim diyen sunum severler burda mı ?
Çok sorulan mandalina görünümlü toplar aslında sofralarınızı süsleyecek muhteşem bir meze ??
Malzemeler:
500 gr haşlanmış tavuk göğüs
4 tane büyük boy haşlanmış havuç
2 tane haşlanmış patates
150 gr peynir(istediğiniz peynir çeşidini kullanabilirsiniz ben süzme peynir kullandım)
2 yemek kaşığı mayonez
2 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı karabiber

Mandalina Görünümlü Kahvaltılık Toplar

Tuz
Süslemesi için:
Nane yaprağı
Kuş üzümü

Mandalina Görünümlü Kahvaltılık Toplar

Yapılışı öncelikle patates ,tavukgöğsü ,peynir,mayonezsarımsak,karabiber ve tuz bir kapta karıştırılır.yuvarlak bezeler yapılır daha sonra

Mandalina Görünümlü Kahvaltılık Toplar

rendelenip haslanmıs havucu tezgaha aldıgımız buzdolap posetine cay tabağı buyuklugunde yayıyoruz yapmıs oldugumuz bezeyi ortasına

Mandalina Görünümlü Kahvaltılık Toplar

koyup posetle toplayıp mandalina sekli veriyoruz ardından nane yapragı ve kus zümüyle mandalina gorunumu verip servis ediyoruz