Lor peynirli kare poğaça

Lor peynirli kare poğaça.
?
?
Malzemeler serbet_fatmanur

125 gr.margarin
1 çay br sıvı yağ
1 çay br süt
1 yumurta
1 tk.şeker
1 tk tuz
1 yk sirke
1 k.tozu
Un
?
?

Içi için
Lor peyniri
Maydonoz
?
?
Üzeri için
1 yumurta (sarısı beyazı ayrılacak)
Susam, çörekotu
?
?
Yapılışı

Yumuşak bir hamur yoğurun ceviz büyüklüğünde beze yapın ve elinizle hafif açın içine içi koyun ve bohça şeklinde katlayın ve poğaçanın üzerine caprazlamasina hafif bastırarak şekil çıkartın yarısına yumurta sarısı sürüp çörek otu serpin diğer yarısına yumurta beyazı sürüp susama batır ve tepsiye koyun ve 175c fırında pişirin.