Kuliç / Paskalya Pastası

MAYASIZ Altın Paskalya Pastası! Çok havadar ve sulu! Kuliç Paska
4 kişilik malzemeler: Kirschnenko
Hamur:
300 gr az yağlı lor peyniri
100 gr tereyağı
3 yumurta
250 gr un
150 gr şeker
1 paket vanilya şekeri
Bir tutam tuz
Bir tutam karbonat
100 gr ıslatılmış kuru üzüm
1 organik limonun kabuğu rendesi
12 gr kabartma tozu tarifin devamı ve videosu aşağıda

Pişirme süresi: 180° C (üst ve alt ısıtma) 40 dakika
Hazırlık:
1. Yumurta, şeker, tuz ve vanilya şekerini köpürene kadar 5 dakika çırpın.
2. Daha sonra quark, eritilmiş tereyağı ve limon kabuğu rendesini ekleyip mikserle karıştırın.
3. Un, kabartma tozu ve karbonatı ekleyip spatula ile karıştırarak hamur haline getirin. Son olarak kuru üzümleri ekleyip karıştırın.

Paskalya Pastası

4. Hamuru yukarıda gösterilen fırın kaplarına dökün ve 180°C’de üzeri kızarana kadar 40 dakika pişirin.
5. Pişen Paskalya keklerini fırın kaplarından çıkarmadan önce 10 dakika bekleyin. Tüketinceye kadar kalıpların içinde de bırakabilirsiniz.
Afiyet olsun